2023年4月21日（金）に放送されたTBS『豪華俳優陣が日本縦断 超！！弾丸グルメツアー』。
劇場版「TOKYO MER〜走る緊急救命室〜」チームとして出演した、
鈴木亮平さん＆賀来賢人さん＆仲里依紗さんがガチの人気店を訪問！
鈴木亮平さんが食べたいという「美味しい朝食」を求めて訪れた、
LAセレブ御用達の卵料理専門店とは一体どんな店なのか？ 場所は？メニューについても、
気になったので調べてみました。
卵料理専門店『eggslut（エッグスラット）』はどんなお店？
ロサンゼルスのキッチンカーからスタートした卵料理専門店
卵好きが卵好きのために作った、LA NO.1の卵料理専門店。
引用元：eggslut HP
本国より受け継いだレシピをもとに、
厳選した素材・一流シェフの技法・洗練されたデザインで構成される
“究極のエッグサンド”を提供します
卵料理専門店『eggslut（エッグスラット）』のHPの1番最初に、上の言葉が書かれています。
2011年、ロサンゼルスにて1台のキッチンカーからスタートした『eggslut（エッグスラット）』。
アメリカの定番料理「エッグサンド」の革命児として人気を集めていきました。
“LAセレブに愛される朝食”としてブームをおこした「エッグスラット」発祥の店でもあります。
日本上陸は2019年
日本に初上陸したのは2019年9月。
新宿サザンテラス内にオープンしました。
その後、渋谷にも店舗ができました（現在は閉店）。
気になるメニューは？おすすめの３品を紹介！
そんなeggslut（エッグスラット）の、おすすめ３品を紹介したいと思います！
①定番メニュー“フェアファックスサンド”
エッグスラットの看板メニュー“フェアファックスサンド”。
材料に、
- クリーミースクランブルエッグ
- チェダーチーズ
- キャラメライズドオニオン
- シラチャーマヨ
が入っていいて、クリーミーなコクが味わえます。
シラチャーマヨがスパイシーなアクセントとなり、飽きのこない美味しさ。
初めて来る方やどれにするか迷った方におススメ。
②サイドメニューの定番“スラット”
マッシュポテトと半熟卵をガラス瓶に詰めた
こだわりの卵料理“スラット”。
一瞬「プリンかな？」と思わせる、この可愛い見た目もインスタ映えしそう♪
③デザートも！！見栄えも可愛い”季節のプディング”
お店のインスタグラムサイトを見てみると、
美味しそうで可愛いスイーツの写真もたくさん！！
”季節のプディング”は、季節によって内容が変わるようなので、
その時々でスタッフさんに内容を聞いてみてください♪
下の写真は、2023年2月に投稿されていた、
＜季節限定＞ストロベリーチョコレートプディング
eggslut （エッグスラット）の場所・詳細
eggslut （エッグスラット）は以前、新宿と渋谷に店舗がありましたが、
渋谷店は2023年3月に閉店したようです。
現在ある、 新宿サザンテラス店について、場所や詳細を紹介します（2023年4月現在）。
【eggslut（エッグスラット） 新宿サザンテラス店】
TEL 03-6773-0424
営業時間 8：00～21：00
定休日 不定休
住所 東京都渋谷区代々木２丁目２－１ 新宿サザンテラス１F
交通手段
ＪＲ中央線ほか【新宿駅】南口／新南口 徒歩１分
京王本線【新宿駅】ルミネ口 徒歩２分
都営地下鉄新宿線・大江戸線【新宿駅】徒歩２分
小田急小田原線【新宿駅】徒歩５分
まとめ
TBS『豪華俳優陣が日本縦断 超！！弾丸グルメツアー』で出演の
鈴木亮平さん＆賀来賢人さん＆仲里依紗さんが訪れた、
卵料理専門店eggslut （エッグスラット）について紹介させて頂きました。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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